Pontus Gustavsson
Jaktkniv stainless
Pickup currently unavailable at Kylvägen 8
En fin handgjord jakt/brukskniv gjord i det välbeprövade svenska rosttröga stålet Aeb-l.
Kniven är 235 mm lång med en bladlängd på ca 110 mm. Den har så kallad full tang konstruktion vilket ger en mycket stark kniv med skön rejäl känsla och tyngd.
Kniven är slipad med scandigrind men med en microegg för enkelt underhåll. Stålet är härdat till ca 57 hrc, och får vid dessa hårdheter mycket tuffa egenskaper som tål mycket men och blir enkelt att vässa.
Skaftet är gjort av Zebranoträ med mässingsnitar.
Slidan som följer med kniven är även den handgjord, tillverkad av naturgarvat läder.
Knivmakare: Pontus Gustavsson
Obs våra knivar är handgjorda helt från grunden av oss i vår smedja, vi försöker göra våra knivar så lika varandra av samma modell det är möjligt, men avvikelse i färg, storlek och vikt kan alltid förekomma. Är dessa saker av stor vikt för dig? Tveka i så fall inte att höra av dig för exakta mått, vikter eller mer bildmaterial för specifik kniv, vi hjälper dig mer än gärna med detta för att du som kund ska bli så nöjd som möjligt med ditt köp!
Crafts from scratch
We manufacture our knives from the ground up in our forge, often with different types of steel and metals for specific appearance and properties. This process is called welling, where the materials are merged under high pressure. We usually use Swedish steel for its high quality and durability.
Razor blade edge
When the knife blade is infected, format and tempered, the grinding of the blade's grinding phases, which determines the geometry of the blade. Kitchen knives are ground thinner than hunting knives, which need stronger primary eggs. The grinding is performed by hand and is followed by final polish with stones, sandpaper and polishes. The blade is then sharpened by hand in Japanese bench stones for best sharpness.
F.A.Q
How do I take the best care of my knife?
Under our FAQ page you can read all about knife handling, grinding and maintenance, as well as orders and deliveries.